Coltello RIAL modello MACELLO EMILIA

Lunghezza lama: cm. 16
SKU: 001ROS08
RI.AL
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Coltello RIAL Old Style - MACELLO EMILIA

Mod. 3 - cm. 16


Lunghezza lama: 16 cm

Altezza lama: 4,0 cm

(l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico)

 

Colori manico disponibili: Blu - Nero - Verde - Rosso - Giallo


Lama in acciaio martensitico AISI 420 N.1.4034 X46Cr13 e N.1.4419 X38CrMo14
con durezza 54/56 gradi Rockwell.

Manico in poliammide (nylon) PA6 atossico indeformabile, resistente fino a 180° C, pressofuso direttamente alla lama.

Tutti i materiali sono idonei al contatto con gli alimenti in conformità alla normativa Nazionale (DM 21.03.73 e successive modificazioni) ed alla Direttiva CEE (89/109).

 

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